지리산 야생 꾸지뽕잎 따는날 꾸지뽕 통나무를 자르면서 뽕잎을 같이 따고 있습니다. 밭에서 재배하는 것이 아니라 자연에서 자라는 것이라 나무가 크고 높으며 통나무를 자르지 않는 곳에있는 뽕잎은 채취하는 것도 쉽지가 않습니다. 뽕잎을 채취하는 것도 일일이 손으로 하는 수작업이라 년중 채취하는 작업량이 그렇게 많지가 않습니다. 이렇게 채취한 뽕잎은 지리산의 맑은 바람으로 말려서 보관하게 됩니다.
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